História, Uso, Composição e Fabricos das Águas-de-colónia no momento da estadia de Napoleão I na ilha de Santa Helena

L'Empereur Napoléon 1er Jean Marie FARINA

A) HISTÓRIA DA ÁGUA-DE-COLÓNIA

 

Em 1725, JEAN-PAUL FÉMINIS, de origem italiana, fixa-se em COLÓNIA para preparar e comercializar a sua «EAU ADMIRABLE» ou «AQUA DE REGINA» cuja receita ele diz ter obtido de um monge do Oriente. Mas, desde o século XIV, esta fórmula já foi preparada no convento SANTA MARIA NOVELLIA em FLORENÇA e obteve então um grande sucesso. No entanto, é estabelecido que JEAN-PAUL FEMINIS conheceu bem uma freira desse convento, SAINTE MARIE CLÉMENTINE.

 

 

 

 

L'Empereur Napoléon 1er Madame Du BARRY

JEAN-MARIE FARINA, seu sobrinho, junta-se em COLÓNIA para o ajudar. Eles mudam o nome da sua ÁGUA e chamam-na agora de «AQUA COLONIENSIS» ou EAU DE COLOGNE e distribuem-na em todo o mundo.

 

Em 1760, a ÁGUA-DE-COLÓNIA JEAN-MARIE FARINA foi introduzida em França.

 

O futuro Napoleão I nasceu em 1769; ao mesmo tempo, a Sra. DU BARRY introduziu a ÁGUA-DE-COLÓNIA JEAN-MARIE FARINA como perfume de toilette na “corte perfumada” de Louis XV (1769-1774).

 

O sucesso da ÁGUA-DE-COLÓNIA continuou a ampliar-se nos anos que se seguiram.

 

 

B) USO DA ÁGUA-DE-COLÓNIA NOS ANOS 1770-1820

L'Empereur Napoléon 1er

A ÁGUA-DE-COLÓNIA foi usada, naquela época, tanto INTERIORMENTE como EXTERNAMENTE:


POR INGESTÃO
: Esta fórmula, elaborada num convento em virtude das suas propriedades terapêuticas, como a ÁGUA DE MELISSA DAS CARMELITAS, é ativa ou suposta como tal sobre muitas doenças: náuseas, vómitos, digestões difíceis e dispepsias; as úlceras e hiperacidez gástrica; insuficiências hepáticas; febre; reumatismo; escorbuto; espasmos, cólicas e infeções intestinais; parasitas intestinais e até mesmo… a impotência.

Os óleos essenciais que a constituem são realmente poderosos antissépticos reconhecidos.


POR PULVERIZAÇÃO E FRICÇÃO
: Para a aromatização do corpo, claramente, mas também, por fricção, como antisséptico, cicatrizante e antipruriginoso cutâneo; como estimulante muscular e tónico venoso; para tratar as picadas de insetos e os efeitos desagradáveis da transpiração. Além disso, como antisséptico das vias respiratórias por inalação de essências volatilizadas em contacto com a pele.

A ÁGUA-DE-COLÓNIA foi muito mais que um simples perfume, o produto de base de uma farmácia pessoal de uso comum.

 

 

C) COMPOSIÇÃO DA ÁGUA-DE-COLÓNIA

As ÁGUAS-DE-COLÓNIA deste período são produtos de luxo e bom gosto em que o bouquet é fino e discreto.

Elas foram constituídas por uma mistura de essências de Auranceáceas e Labiadas, floridas com infusões de laranjeira; sendo o conjunto dissolvido no “álcool vínico”.

O “álcool vínico” é simplesmente o álcool etílico.

Galenicamente, estes são Alcoolatos, seja um líquido obtido por destilação do álcool sobre uma substância aromática ou um álcool com princípios voláteis de uma ou mais substâncias aromáticas. Muitos podem ser transformados em licor através da adição de açúcar.

Eram remédios muito conhecidos e procurados.


Por exemplo. O Alcoolato de Alecrim tinha o nome de “Água da Rainha da Hungria”, porque ele tinha, dizia-se, transformado uma princesa septuagenária, paralítica e gotosa numa jovem sedutora que foi pedida em casamento pelo Rei da Hungria. Também entra na composição do “Vinagre dos Quatro Ladrões”.

 

 

L'Empereur Napoléon 1er Raymond LULLE

D) PREPARAÇÃO DA ÁGUA-DE-COLÓNIA

A destilação é o ato galénico fundamental para essa preparação.

Para o “Esprit de Vin » (álcool vínico), Raymond LULLE, o “Doutor Iluminado”, alcunha logicamente não usurpada como pesquisadores que são, de todos os tempos, pessoalmente envolvidos no seu trabalho, indica no século XIII como conseguir o “AQUA ARDENS”: basta colocar o vinho em banho-maria num alambique e recolher as primeiras frações destiladas.

 

Por redestilação, este álcool é retificado, isto quer dizer que o seu grau fica a cerca de 90, grau necessário para dissolver corretamente os Óleos Essenciais em quantidade suficiente.

 

 

 

 

 

L'Empereur Napoléon 1er Alambic

Para obter os Óleos Essenciais, é necessário mergulhar uma parte de plantas frescas em três partes de água a ferver na caldeira de um alambique e, em seguida, prontamente adicionar a cabeça e o refrigerante e destilar até que só haja Essência. Aqui fica a flutuar a água aromática no reservatório de recolha e pode ser removida com a pipeta.

 

Por fim, basta misturar o “ESPRIT DE VIN” com os Óleos Essenciais em proporções adequadas.

Um fabrico artesanal de ÁGUA-DE-COLÓNIA era, portanto, perfeitamente possível, usando esta técnica simples, em LONGWOOD por ALI, tal como ROBINSON CRUSOÉ recriando, com os recursos locais e alguns objetos salvos, as condições de vida que eram as suas no mundo que ele tinha antes do seu naufrágio.

 

 

Jean-François MARCILLY